2009年5月13日 星期三

快樂花園之三

ScreenHunter_052原本<快樂花園>應該寫到之二就是完結篇了,但在無意間發現了Pier 1的這個好點子,心想如果我家花園的白色圍籬後,也能變身成為蚊子電影館,讓我協助好客的兒子招待他的同學們,那麼一定是件很酷的事,於是有了<快樂花園之三>。

可惜的是,我的迷你花園並沒有足夠的牆面可供投影,圍籬前也缺少空間放置戶外休閒傢俱;目前只能看著這張照片幻想夏日夜晚可能的美好時光,感嘆著如果能有一個院子該有多好。

上大學之前我一直住在有院子的房子裡,房間也有一個小陽台,雖然上了高中之後得早出晚歸,但可以欣賞夕陽美景的陽台,以及總是綠意盎然的院子,讓我的童年充滿了許多美好的回憶。

現在住的房子是老公寓了,要院子根本是奢求,不過沿坡矗立的房舍與各棟之間的石板階梯,為社區帶來日式巷弄般的寧靜DSC00528與風情,更勝簇新的大樓,讓人捨不得搬離。除了地形與建築結構,溫暖的人情也是這個社區最重要的資產。以前還在上班的時候,隔壁的林媽媽總會幫我們注意門戶,因此常幫我們代收包裹、掛號信件,也常是提醒我們要儲水備用的自來水公司義工。回到家後,我常掛在網上,不太適應當家庭主婦的生活,去年11月因為一場公用水管爆裂意外,才開始讓我走出家門,成為鄰里的一份子。

成為水災受災戶的當下,林媽媽除了忙進忙出幫我掃水、收拾東西、聯絡管委會修繕之外,也是我重要的心靈支柱,因為水沖進房裡的那一刻,我真的嚇壞了,雖然不久後,老公與婆婆相繼出現,但都是林媽媽把事情處理完之後的事了。在水災事件之後,我體會到了家庭主婦的無所不能,是上班許久的我所欠缺的重要能力,因此開始認真向林媽媽學習。

SANY0723 要學習的第一件事就是園藝。林媽媽的花園其實就在石板階梯的兩側,善用回收物品之外,種植的種類之廣、吸引的昆虫品種之多,堪稱社區的生態園。除了各種開花植物之外,林媽媽還擅長種植食用植物,我們最津津樂道的就是去年夏天收成豐碩的苦瓜,當大家都為菜價飆漲所苦的時候,林媽媽卻快樂地和大家交換收成,享受有著清爽口感的豐收夏季。

去年我也開始種些青蔥、羅勒,今年更整理了花園打算擴大收成規模,不過,我最大的收穫還是因為整理花園時和鄰里的交流,讓我更懂得過美好生活,更感恩生命的美好。

2009年5月12日 星期二

小倫弟自製母親節果凍

L1030899 母親節前夕小倫弟從學校帶回了自製的綜合水果果凍,聽到是兒子親手製作的母親節禮物,我自然是感動得差點掉下兩行淚,等看到成品還用透明的高腳杯盛裝,更是感謝老師貼心的安排與教導。不過,所有關於母親節的〝喜悅〞不僅如此,回到家之後還有一場甜點大師指導秀可以欣賞。

我那寶貝兒子一放下書包,拿出他的果凍,就開始說明他是如何辛苦製作的過程,比手畫腳、口沫橫飛地看得我目瞪口呆的,但是他到底說些什麼,我根本沒認真在聽,總之,結論就是下次要換我做給他吃就是了。我關心的是天氣那麼熱,怎麼要享受到我的母親節甜點會這麼困難?我現在終於知道為什麼當母親的會這麼偉大了。

終於我那立志要當廚師的兒子結束了他的虛擬示範秀,他用湯匙舀起一口果凍送進我嘴裡,然後睜大了眼睛問我:「好吃嗎?」其實酸酸甜甜的,這麼熱的天吃還真不錯,於是我大力點頭說:「酸酸甜甜好好吃喔!」

L1030902 大師於是又開始叨唸起來:「你不知道我多辛苦啊…。」這時候我忍不住想,難怪我那只有兩個兒子的婆婆一直想生個女兒。

當我終於可以安靜享用我的果凍時,小倫弟從他的餐具袋裡拿出了他下午的點心碗,看到了嗎?他的果凍比送我的大多了,原來這才是真正的母親節禮物─陪母親一起享受一個悠閒的甜蜜午後,但別讓老媽吃太多以免身材走樣。

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2009年5月11日 星期一

快樂花園之二

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整理好的花園帶給我的另一項快樂就是美好的早餐時光。以往我總是在把老公孩子送出門後,就把早餐與咖啡端到客廳的NB旁一邊收信一邊打發早餐,自從聽從凱特的建議,在園裡種了繡球花之後,不僅園裡一片花團錦簇,連帶的餐桌也變得美麗許多。

我把成熟飽滿的花朵剪下插入瓶裡,早晨的餐桌風景剎時變得迷人,讓我捨不得離開。於是早上的我開始暫別電腦,慢慢地啜著咖啡嚼著三明治,仔細翻閱每一篇ELLE Decor裡的文章,享受真正悠閒的時光。

SANY0712 吃飽喝足就該到園裡走走了,大自然給人類最好的禮物莫過於此─只要細心觀察,園裡每天都有讓人驚喜的新鮮事發生。像是前兩天,一早就發現從大潤發買來的地瓜葉已經插枝成功,發出新葉了,除了未來能在餐桌上吃到自己親手栽種葉菜的興奮之外,那種看見生命重生的欣喜,真的能夠滋養心靈。

歡喜等待收成之前,我可不能讓自己餓肚子,用現採的羅勒來作烤鯛魚吧!希望下次盤裡的蕃茄、大蒜都能從自家園裡產出,那我就開心得夢裡也會笑了!

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2009年5月8日 星期五

快樂花園之一

L1030892 這個禮拜真的忙翻了,剛整理好的迷你花園就像才回到家的新生嬰兒,讓我不時要到門口晃晃,澆水、除蟲之外,還要看陽光的起落移動花盆,傍晚還要噴灑現煮的咖啡防止毛毛蟲的夜襲,不過,這一切辛苦都值得,看著美麗的花朵在微風裡顫動,透過陽光反射出只有大自然才能創造出的絕妙色彩組合,自己就像家有美女初長成的母親,既欣慰又驕傲。

老實說,每隔一兩年我都會整理這個迷你花園,不過純粹滿足我的設計慾,所以我會丟掉所有〝不夠漂亮〞的植物,重新為我心中的設計圖購買所需的盆栽,接著將設計圖完美實現並拍照存證,就算完成了工作。然後要再等個一兩年,我才會將注意力在放回這裡。

今年不一樣了,因為我生活在這裡,從早到晚,我希望無時無刻屋裡外的一切都讓人愉悅,所以,今年我只買了兩盆花和一些種籽,我期待經由我親切和善的照護,花園裡的變化能不斷出現驚喜,當然,這對還不滿的5歲的小倫弟來說,也是很好的自然與生命教育。

L1030890 小倫弟親手埋下的向日葵種籽已經發芽了6株,成績比我的大王辣椒好多了,不過,為了能早早欣賞亮麗的太陽花,我們還是在花市買了一盆NT$30的向日葵,說真的,即使有些發育不良,在這樣的五月豔陽下,那些橙黃花朵,還是讓人興奮不已。

興奮的不只我一人,小倫弟現在一天要逛花園3次,除了查看種籽的生長進度之外,他喜歡這種整齊愉悅的視覺新感受,以及隨之而來的寧靜與悠閒,小小年紀已經能夠感受自然之美,老實說,這比鄰居對我的稱讚還要讓我快樂一百倍。

2009年4月29日 星期三

播種的好季節

My Dog Baby 今天的天氣有多好?看我女兒的神態就知道了,原本她蜷縮成一團毛球在窗簾後舒服地打盹,看見我拿起相機,立刻坐起身,露出她自認優美的背部線條,要我為她的美麗背影留下證據。

其實我真正想做的事是去門口的小花圃勘察地形與尺寸,趁著春夏之交,我打算重新整理這個被冬雨摧殘的迷你花園。

這個小花園存在了許多年,木製圍籬每隔一兩年就得全面更新一次,要不然頹圮的敗相讓人很難有好心情,尤其是陽光早早爬上石階盡頭的家門前時,忍不住就想動手清理。

今年動手的時間晚了些,因為在年初的花展發現了塑膠材質白色圍籬,讓我如獲至寶,這樣一來我就不必擔心梅雨與冬雨的肆虐了。不過,圍籬的高度比以往多了些,我得重新安排花園裡植物,確保它們都能享有陽光與和風的照拂。

除此之外,特力屋的缺貨也讓我傷透腦筋,看來我得分批完成才行。

雖然我很喜歡現在位於一樓的房子,不過要說到我最想要的城市花園,還是有著美好景觀的寬廣露台。

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當然,如果房子旁有多餘的空地可以蓋起Ideal Home Magazine裡的這款溫室玻璃屋以及屋內外茂盛的植物園,我大概大半年都不會想出門了。ScreenHunter_030

雖然夢想暫時無法實現,我至少還有個能在夏天充份供應新鮮羅勒與迷迭香,偶爾還有青蔥以及山蘇收成的迷你花園,看來我得在行事曆上記下整修花園的時程,我可不想錯過今年可能的美好豐收。

2009年4月28日 星期二

我的快速義大利風味午餐

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即使不趕稿的中午,我也不想費心下廚為自己張羅午餐,不過,有了昨天晚餐剩下的羅宋湯,那就不同了。

請容我用一些篇幅形容一下這羅宋湯的美味:美味證據一,我那不喝湯的兒子昨晚不僅喝了一整碗我精心燉煮的牛肉湯,還信誓旦旦地告訴我,以後都只要喝湯就好,不要吃飯了;證據二,向來由爸比供應西莎當晚餐的狗女兒,昨晚吃了我的湯拌飯之後,整晚在我腳邊繞,看著我的時候,舌頭總不忘在唇邊舔呀舔的。

好啦!介紹了我那用十數種香料和一個半小時青春和瓦斯熬出來的美味,再來說說它如何變身成為我今天的營養好吃午餐。

首先,拿出我的IKEA 365+不鏽鋼小鍋,倒入一份我的食量三色貝殼麵,舀三大匙昨晚的羅宋湯與料,加入少許水蓋過貝殼麵,放在瓦斯爐上加熱。

等待義大利麵煮軟的當下,我將昨晚當作宵夜剩下的白煮蛋切片,再摘幾葉羅勒洗淨放在一旁備用。

當計時器響起,關了火,擺上切片白煮蛋,再撒上隨手撕碎的羅勒葉,一道創意義大利風味餐就此誕生。

先吃一口早已軟爛的牛肉塊止饑,接著再享用混和著蛋黃的濃郁與洋蔥、蕃茄的酸甜,以及大蒜、羅勒的辛香所交織而成的美妙滋味,再加上吸飽了湯汁的貝殼麵,嗯~活著真幸福。

這濃淡得宜的義式滋味正適合今天耀眼得像地中海的陽光,看來等一下我得破例為今天再煮一杯espresso解癮。

2009年4月24日 星期五

完美的陽光

L1030660 昨天的天氣預報說今天高溫達30度,我就知道今天有個令人高興的好天氣,只不過一早起床,看見這個套句艾若思的形容詞─完美得讓人心痛的陽光,我卻忍不住焦慮了起來。

完美的天氣做什麼都好:很適合把小倫的T恤拿出來全洗一遍,讓它們在陽光下隨風搖擺,閃耀著夏日光芒;很適合把有著舒服靠墊的扶手椅移到戶外,在陽光、微風與綠意的陪伴下,讀完幾年前停下來的<海邊的卡夫卡>;很DSC00378適合整理花園,讓每一棵幼苗都曬得到陽光,在不久的將來,我可以在一片花團錦簇中,和小倫一起在夕陽中採收向日葵與非洲堇,作為晚餐桌上的central piece。天呀!想做的事實在太多,真希望這美好的一天能有48小時,看著屋外陽光不斷推移變化,我卻還下不了決定,怎不叫我焦慮?

L1030663 我終於快快地將衣服丟入洗衣機,等待攪打沖洗完成的同時,迅速將早餐的杯盤洗好晾乾,打包好要還客戶的書,想起還有一張支票待存,所以接下來的時間,我決定穿著輕巧的夏日T恤,到巷口別緻的涼麵店打理午餐,再去對街巷裡的銀行去兌現我的酬勞,然後再找一家有著落地窗的咖啡館,一邊欣賞窗外的好風景,一邊好好坐下來享受一頓甜美的下午茶。最後,再到學校和小倫會合,趕在回家準備晚餐前,在充滿各種花香的校園裡,來場提升晚餐食慾的躲避球賽。

這才是善用完美陽光的一天啊!

2009年4月18日 星期六

華麗自然風

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自然風格流行了好幾年,海草地毯、珊瑚圖樣都是當紅的設計元素。有別於花草綠葉那些傳統的鄉村風格圖騰,這一代自然風格讓空間顯得更簡潔時尚。

近幾季崛起的紅珊瑚設計,頗有為東方時尚背書的味道,以左圖Williams-Sonoma Home的table setting來說,粉色牡丹與東方紅珊瑚的組合,活脫是時尚中國風餐廳的翻版,大氣又華麗。

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同樣的紅色珊瑚應用在抱枕上,夏日的水邊剎時充滿了精心設計的熱情佈局,好一個富麗的夏季假期!

大概是因為紅珊瑚本身就是極珍貴的寶石級飾品,因此當它成為設計師手中的設計主題,仍不脫它的華貴特質,難得的是其他貴金屬除非本尊現身,否則很難營造出像紅珊瑚那般的華麗感,更重要的是,珊瑚美麗的曲線所呈現的自然風格,雅俗共賞,也就難怪紅色珊瑚的魅力能歷久不衰了。

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2009年4月14日 星期二

輕鬆打造居家風格

前一陣子,為了幫朋友確認她理想中的居家風格,我發展了一套用PowerPoint來呈現風格設計的方式,微軟大概沒想到有一天它的簡報軟體也可以和Adobe媲美吧!

來看看我嘗鮮的成果吧!

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#01 這張是最先完成的設計概念,我找了一張美麗的白色法式沙發做為空間主題,右側用了一張IKEA難得的高價旋轉單椅,準備另外打造成臨整片大落地窗的休憩區。左邊則用兩張帶有東方味的設計師單椅,與餐廳相鄰的走道區隔,並營造出六星級的休閒況味。

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#02 作為主題中心的白色沙發與銀灰長毛地毯未變,改用大理石桌面簡潔線條的coffee table降低奢華感,右側單椅的採用更強化此區的視覺穿透感,但圖樣鮮麗的抱枕降低了可能的冰冷感,為空間帶來了樂趣與溫暖。左側的單椅維持原先的休閒功能考量,在視覺上更豐富而可親些,和上圖比較起來,整體看來是不是更低調成熟,卻也更輕鬆悠閒。

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#03 如果擔心太過清冷,第三圖也許提供了更好的答案。沙發、地毯、透明小茶几與燈飾都還堅守原位,但整個空間加上了紅色點綴,一切都不一樣了。這是的織品包括牆面飾板、抱枕與包覆coffee table的紅色布料都成了空間中最亮眼的配角。由家族照片組成的主題牆面,更為空間帶來了品味、特色與溫暖。

想為空間改頭換面?打開你的PowerPoint,試試在上面玩拼圖的樂趣,你也可以找到最適合自己的居家風格。

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