小倫弟自製母親節果凍

母親節前夕小倫弟從學校帶回了自製的綜合水果果凍，聽到是兒子親手製作的母親節禮物，我自然是感動得差點掉下兩行淚，等看到成品還用透明的高腳杯盛裝，更是感謝老師貼心的安排與教導。不過，所有關於母親節的〝喜悅〞不僅如此，回到家之後還有一場甜點大師指導秀可以欣賞。

我那寶貝兒子一放下書包，拿出他的果凍，就開始說明他是如何辛苦製作的過程，比手畫腳、口沫橫飛地看得我目瞪口呆的，但是他到底說些什麼，我根本沒認真在聽，總之，結論就是下次要換我做給他吃就是了。我關心的是天氣那麼熱，怎麼要享受到我的母親節甜點會這麼困難？我現在終於知道為什麼當母親的會這麼偉大了。

終於我那立志要當廚師的兒子結束了他的虛擬示範秀，他用湯匙舀起一口果凍送進我嘴裡，然後睜大了眼睛問我：「好吃嗎？」其實酸酸甜甜的，這麼熱的天吃還真不錯，於是我大力點頭說：「酸酸甜甜好好吃喔！」

大師於是又開始叨唸起來：「你不知道我多辛苦啊…。」這時候我忍不住想，難怪我那只有兩個兒子的婆婆一直想生個女兒。

當我終於可以安靜享用我的果凍時，小倫弟從他的餐具袋裡拿出了他下午的點心碗，看到了嗎？他的果凍比送我的大多了，原來這才是真正的母親節禮物─陪母親一起享受一個悠閒的甜蜜午後，但別讓老媽吃太多以免身材走樣。

udn 的標籤：母親節

快樂花園之二

整理好的花園帶給我的另一項快樂就是美好的早餐時光。以往我總是在把老公孩子送出門後，就把早餐與咖啡端到客廳的NB旁一邊收信一邊打發早餐，自從聽從凱特的建議，在園裡種了繡球花之後，不僅園裡一片花團錦簇，連帶的餐桌也變得美麗許多。

我把成熟飽滿的花朵剪下插入瓶裡，早晨的餐桌風景剎時變得迷人，讓我捨不得離開。於是早上的我開始暫別電腦，慢慢地啜著咖啡嚼著三明治，仔細翻閱每一篇ELLE Decor裡的文章，享受真正悠閒的時光。

吃飽喝足就該到園裡走走了，大自然給人類最好的禮物莫過於此─只要細心觀察，園裡每天都有讓人驚喜的新鮮事發生。像是前兩天，一早就發現從大潤發買來的地瓜葉已經插枝成功，發出新葉了，除了未來能在餐桌上吃到自己親手栽種葉菜的興奮之外，那種看見生命重生的欣喜，真的能夠滋養心靈。

歡喜等待收成之前，我可不能讓自己餓肚子，用現採的羅勒來作烤鯛魚吧！希望下次盤裡的蕃茄、大蒜都能從自家園裡產出，那我就開心得夢裡也會笑了！

快樂花園之一

這個禮拜真的忙翻了，剛整理好的迷你花園就像才回到家的新生嬰兒，讓我不時要到門口晃晃，澆水、除蟲之外，還要看陽光的起落移動花盆，傍晚還要噴灑現煮的咖啡防止毛毛蟲的夜襲，不過，這一切辛苦都值得，看著美麗的花朵在微風裡顫動，透過陽光反射出只有大自然才能創造出的絕妙色彩組合，自己就像家有美女初長成的母親，既欣慰又驕傲。

老實說，每隔一兩年我都會整理這個迷你花園，不過純粹滿足我的設計慾，所以我會丟掉所有〝不夠漂亮〞的植物，重新為我心中的設計圖購買所需的盆栽，接著將設計圖完美實現並拍照存證，就算完成了工作。然後要再等個一兩年，我才會將注意力在放回這裡。

今年不一樣了，因為我生活在這裡，從早到晚，我希望無時無刻屋裡外的一切都讓人愉悅，所以，今年我只買了兩盆花和一些種籽，我期待經由我親切和善的照護，花園裡的變化能不斷出現驚喜，當然，這對還不滿的5歲的小倫弟來說，也是很好的自然與生命教育。

小倫弟親手埋下的向日葵種籽已經發芽了6株，成績比我的大王辣椒好多了，不過，為了能早早欣賞亮麗的太陽花，我們還是在花市買了一盆NT$30的向日葵，說真的，即使有些發育不良，在這樣的五月豔陽下，那些橙黃花朵，還是讓人興奮不已。

興奮的不只我一人，小倫弟現在一天要逛花園3次，除了查看種籽的生長進度之外，他喜歡這種整齊愉悅的視覺新感受，以及隨之而來的寧靜與悠閒，小小年紀已經能夠感受自然之美，老實說，這比鄰居對我的稱讚還要讓我快樂一百倍。

播種的好季節

今天的天氣有多好？看我女兒的神態就知道了，原本她蜷縮成一團毛球在窗簾後舒服地打盹，看見我拿起相機，立刻坐起身，露出她自認優美的背部線條，要我為她的美麗背影留下證據。

其實我真正想做的事是去門口的小花圃勘察地形與尺寸，趁著春夏之交，我打算重新整理這個被冬雨摧殘的迷你花園。

這個小花園存在了許多年，木製圍籬每隔一兩年就得全面更新一次，要不然頹圮的敗相讓人很難有好心情，尤其是陽光早早爬上石階盡頭的家門前時，忍不住就想動手清理。

今年動手的時間晚了些，因為在年初的花展發現了塑膠材質白色圍籬，讓我如獲至寶，這樣一來我就不必擔心梅雨與冬雨的肆虐了。不過，圍籬的高度比以往多了些，我得重新安排花園裡植物，確保它們都能享有陽光與和風的照拂。

除此之外，特力屋的缺貨也讓我傷透腦筋，看來我得分批完成才行。

雖然我很喜歡現在位於一樓的房子，不過要說到我最想要的城市花園，還是有著美好景觀的寬廣露台。

當然，如果房子旁有多餘的空地可以蓋起Ideal Home Magazine裡的這款溫室玻璃屋以及屋內外茂盛的植物園，我大概大半年都不會想出門了。

雖然夢想暫時無法實現，我至少還有個能在夏天充份供應新鮮羅勒與迷迭香，偶爾還有青蔥以及山蘇收成的迷你花園，看來我得在行事曆上記下整修花園的時程，我可不想錯過今年可能的美好豐收。

我的快速義大利風味午餐

即使不趕稿的中午，我也不想費心下廚為自己張羅午餐，不過，有了昨天晚餐剩下的羅宋湯，那就不同了。

請容我用一些篇幅形容一下這羅宋湯的美味：美味證據一，我那不喝湯的兒子昨晚不僅喝了一整碗我精心燉煮的牛肉湯，還信誓旦旦地告訴我，以後都只要喝湯就好，不要吃飯了；證據二，向來由爸比供應西莎當晚餐的狗女兒，昨晚吃了我的湯拌飯之後，整晚在我腳邊繞，看著我的時候，舌頭總不忘在唇邊舔呀舔的。

好啦！介紹了我那用十數種香料和一個半小時青春和瓦斯熬出來的美味，再來說說它如何變身成為我今天的營養好吃午餐。

首先，拿出我的IKEA 365+不鏽鋼小鍋，倒入一份我的食量三色貝殼麵，舀三大匙昨晚的羅宋湯與料，加入少許水蓋過貝殼麵，放在瓦斯爐上加熱。

等待義大利麵煮軟的當下，我將昨晚當作宵夜剩下的白煮蛋切片，再摘幾葉羅勒洗淨放在一旁備用。

當計時器響起，關了火，擺上切片白煮蛋，再撒上隨手撕碎的羅勒葉，一道創意義大利風味餐就此誕生。

先吃一口早已軟爛的牛肉塊止饑，接著再享用混和著蛋黃的濃郁與洋蔥、蕃茄的酸甜，以及大蒜、羅勒的辛香所交織而成的美妙滋味，再加上吸飽了湯汁的貝殼麵，嗯~活著真幸福。

這濃淡得宜的義式滋味正適合今天耀眼得像地中海的陽光，看來等一下我得破例為今天再煮一杯espresso解癮。

完美的陽光

昨天的天氣預報說今天高溫達30度，我就知道今天有個令人高興的好天氣，只不過一早起床，看見這個套句艾若思的形容詞─完美得讓人心痛的陽光，我卻忍不住焦慮了起來。

完美的天氣做什麼都好：很適合把小倫的T恤拿出來全洗一遍，讓它們在陽光下隨風搖擺，閃耀著夏日光芒；很適合把有著舒服靠墊的扶手椅移到戶外，在陽光、微風與綠意的陪伴下，讀完幾年前停下來的<海邊的卡夫卡>；很適合整理花園，讓每一棵幼苗都曬得到陽光，在不久的將來，我可以在一片花團錦簇中，和小倫一起在夕陽中採收向日葵與非洲堇，作為晚餐桌上的central piece。天呀！想做的事實在太多，真希望這美好的一天能有48小時，看著屋外陽光不斷推移變化，我卻還下不了決定，怎不叫我焦慮？

我終於快快地將衣服丟入洗衣機，等待攪打沖洗完成的同時，迅速將早餐的杯盤洗好晾乾，打包好要還客戶的書，想起還有一張支票待存，所以接下來的時間，我決定穿著輕巧的夏日T恤，到巷口別緻的涼麵店打理午餐，再去對街巷裡的銀行去兌現我的酬勞，然後再找一家有著落地窗的咖啡館，一邊欣賞窗外的好風景，一邊好好坐下來享受一頓甜美的下午茶。最後，再到學校和小倫會合，趕在回家準備晚餐前，在充滿各種花香的校園裡，來場提升晚餐食慾的躲避球賽。

這才是善用完美陽光的一天啊！

華麗自然風

自然風格流行了好幾年，海草地毯、珊瑚圖樣都是當紅的設計元素。有別於花草綠葉那些傳統的鄉村風格圖騰，這一代自然風格讓空間顯得更簡潔時尚。

近幾季崛起的紅珊瑚設計，頗有為東方時尚背書的味道，以左圖Williams-Sonoma Home的table setting來說，粉色牡丹與東方紅珊瑚的組合，活脫是時尚中國風餐廳的翻版，大氣又華麗。

同樣的紅色珊瑚應用在抱枕上，夏日的水邊剎時充滿了精心設計的熱情佈局，好一個富麗的夏季假期！

大概是因為紅珊瑚本身就是極珍貴的寶石級飾品，因此當它成為設計師手中的設計主題，仍不脫它的華貴特質，難得的是其他貴金屬除非本尊現身，否則很難營造出像紅珊瑚那般的華麗感，更重要的是，珊瑚美麗的曲線所呈現的自然風格，雅俗共賞，也就難怪紅色珊瑚的魅力能歷久不衰了。

udn 的標籤：居家時尚

輕鬆打造居家風格

前一陣子，為了幫朋友確認她理想中的居家風格，我發展了一套用PowerPoint來呈現風格設計的方式，微軟大概沒想到有一天它的簡報軟體也可以和Adobe媲美吧！

來看看我嘗鮮的成果吧！

#01 這張是最先完成的設計概念，我找了一張美麗的白色法式沙發做為空間主題，右側用了一張IKEA難得的高價旋轉單椅，準備另外打造成臨整片大落地窗的休憩區。左邊則用兩張帶有東方味的設計師單椅，與餐廳相鄰的走道區隔，並營造出六星級的休閒況味。

#02 作為主題中心的白色沙發與銀灰長毛地毯未變，改用大理石桌面簡潔線條的coffee table降低奢華感，右側單椅的採用更強化此區的視覺穿透感，但圖樣鮮麗的抱枕降低了可能的冰冷感，為空間帶來了樂趣與溫暖。左側的單椅維持原先的休閒功能考量，在視覺上更豐富而可親些，和上圖比較起來，整體看來是不是更低調成熟，卻也更輕鬆悠閒。

#03 如果擔心太過清冷，第三圖也許提供了更好的答案。沙發、地毯、透明小茶几與燈飾都還堅守原位，但整個空間加上了紅色點綴，一切都不一樣了。這是的織品包括牆面飾板、抱枕與包覆coffee table的紅色布料都成了空間中最亮眼的配角。由家族照片組成的主題牆面，更為空間帶來了品味、特色與溫暖。

想為空間改頭換面？打開你的PowerPoint，試試在上面玩拼圖的樂趣，你也可以找到最適合自己的居家風格。

udn 的標籤：居家風格

非典型星期一

不是我厭倦了大晴天，只是住在有著山城味道的老社區裡，偶爾來點夏日的傾盆大雨，一面聽著和著雨聲的爵士樂，一面喝著可以暖到腳底的咖啡，清空煩惱，把腦袋和眼睛全留給氤氳山色，才不枉人生。

感冒初癒的星期一，心情還不錯，只是還不太適合工作，這場適時的雨，給我了個好藉口，一嚐因晚起而錯失的espresso，再配上香甜的蛋黃派，味覺好像都恢復了，好個快樂的星期一。

好咖啡一定要配上好風景，住在一樓的好處就是可以親近土地、人群和雨滴落地的美妙漣漪。坐在我的客廳裡，無論端著咖啡啜飲，還是托腮敲著VAIO，眼前永遠都是看不膩的景色，沿著石階種植的繁多花卉，總是依著時序，綻放四季不同的鮮麗，天氣好的時候，出門總能聞到暗香浮動，大雨過後，則有泥土或著青草的芬芳。小倫和我在回家的路上，總是邊唱邊跳邊玩，因為有趣的東西特別多，有時在家門口都可以和蝴蝶玩上好一陣子呢！

因著這個空間所帶給我的美好感受，工作對我而言，已經不是過去那個固守著辦公桌與朝九晚六的陳腐定義。現在的我，在家裡的任何角落、任何時間都可以工作，只要有好風景、好心情，外加一杯好咖啡，工作成了生活中最美妙的事之一。

誰說星期一一定會是藍色的，打造一個讓自己快樂的工作環境，星期一可以是美麗的煙雨綠，也可以混著柔細乳白奶泡的咖啡色。