2008年12月3日 星期三

秋天的完美句點│來自Horchow的餐桌提案

12月了,太陽冒出頭的日子裡,空氣暖暖地用2小時就烘乾了小倫的體育服裝,一切都像是秋天還捨不得走,還戀戀地在街角打轉。

我想是因為我忘了show出我在Horchow挖到的寶─華美的秋色餐具組,少了這個精采的餐桌道具,秋天的豐盛桌景像是缺了一塊的拼圖,怎麼看都不完美。

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原本蕭瑟的秋枝,染金之後,恰恰詮釋出秋收的豐盛與華美,簡單的線條讓被白瓷包覆的金更顯尊貴。

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這幾年奢華當道,入秋之後,時尚舞台就像搬到了非洲草原,每年都有醒目的動物毛皮元素成為設計主題,餐桌上的杯杯盤盤當然也不例外,想像一桌的獅象與斑馬狂奔,一不留神,還以為自己飛到了Botswana,在五星級safari的營火堆旁,奢侈地用餐。

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2008年10月8日 星期三

悶了好久?何不放開一切,開心過個西洋鬼節!

金融海嘯眼看就要淹沒全球經濟成一片蕭條;前第一家庭主演的<海角七億>上演近兩個月,好像還沒完沒了;毒奶讓便利生活退回30年前,生活中的巨大變化讓人驚恐得無所適從,與其被動地被大環境殘害心神,不如開心地讓自己接受驚嚇訓練,為未來的變化儲備適應的能力。

所以,開心地來場驚嚇派對吧!趁著Halloween來臨,邀集親朋好友,釋放桎梏許久的童心,好好地聊聊玩玩吧!

ScreenHunter_094Party採購的首選居家品牌當屬風格強烈的Pier 1了,瞧瞧最新的eDM,讓人忍不住玩心大發。雖然大門口絕對是Halloween的主舞台,但有心辦好派對的主人可千萬不要忘了屋內的陳設細節!燭台、擺飾和餐桌上的用具都是打造完美派對不可忽視的重點物件,精品家具型錄起家的Horchow有不錯的提案。

#01 Pier 1 黑色剪影枝型燭台

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今年剪影元素的設計在家具業的應用相當盛行,常成為室內空間中的焦點,用在家飾上顯然也有戲劇性的效果,非常適合誇張的Halloween。

#02 Pier 1 蜘蛛網糖果碗

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這款以黑色金屬製成的糖果碗設計真是令人拍案,蜘蛛牢靠的網用來盛裝物品,讓人安心不少,恐怖的形象卻又讓人打從心底發毛,是相當應景又實用的選擇。

#03 Pier 1 蜘蛛網落地燭台/置物盤

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又一款金屬蜘蛛網設計的好應用,放在玄關絕對搶眼。

#04 Pier 1 精靈派對歡迎立牌

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不想讓親朋好友錯過派對?在門口昭告大家就對了!

#05 Horchow 調酒缽

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像是受了白雪公主後母的邀請,進入華麗的邪惡城堡,既然是萬聖節,那就放膽享受黑色盛宴吧!

#06 Horchow 老鼠調味罐組

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這般的鹽罐與胡椒罐上桌後,是不是覺得既可愛又有些噁心,但,這不就是萬聖節嗎?

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2008年9月25日 星期四

吃得好一點、少一點、慢一點!

中國毒奶事件像暴雨侵襲後爆發的土石流一樣,一發不可收拾,媒體、名嘴和民眾幾乎一面倒地怪罪政府反應太慢,怎麼從不想想大陸黑心貨史不只一兩年了,為什麼還有人為了便宜就把大陸貨往嘴裡送?

「貪心」壞了台灣人的好品味

Homemade Coffee雖然我也喝三合一咖啡,但那多半是彈性社交行為,在家和辦公室的coffee time,我一定自己煮espresso喝,不加糖,只加鮮奶,自己煮咖啡,除了掌控品質之外,精確的流程更可確保美味不流失。我有許多朋友喝了espresso之後,便不喝三合一了,但也有親友只要有三合一,就能快活一早上,雖說人各有所好,但仔細觀察過身邊咖啡愛好者的飲用行為,發覺喝了現煮咖啡後,還能接受三合一咖啡者,無非貪圖兩件事:便宜、省事。因為便宜,有人可以一天三包、四包地當水來喝,因為省事,不願花時間體驗不同比例添加物所帶來的口感變化,甘心讓〝品牌忠誠〞麻痺了味覺,直到出事,才知最愛原是最怕。

其實生活的樂趣就在體驗細節,如果生活中的點點滴滴都用「高速」帶過,直接享受結果,年過半百之後,就算不得癡呆症,對於過往美好的記憶恐怕會片斷、稀罕得讓人惶惑。

再談談成本問題吧!我們的身體不是那些大量生產產品的食品工廠,不需要持續大量地食用同一來源的食品,所以千萬不要因為便宜一次購進大批同樣的食材,這樣吸收的營養成份不夠均衡,萬一其中含有毒素(無論食材本身含有或人為添加),在體內聚沙成塔的效應不可小覷。

凡事過與不及都不好,最好的飲食方式其實是多元粗食,如果大家都能力行這樣的飲食方案,這次毒奶事件相信不會引起這樣的高度恐慌,雖然過去我也是個標準外食族,但我盡量使用看得見食物原貌的食材,也許需要多花一些時間處理才能入口,但DIY的樂趣無可取代,更不用說在茶水間偶遇品味同好時的社交附加價值。

大眾媒體把速食包裝成飲食時尚,讓真正的好滋味成了菁英文化,但在速食風行之前,無論是凡事不假手他人的古早味老店,還是用心烹調獨門家常菜的婆婆媽媽,儘管辛苦,但人人兢兢業業地在自己的崗位上扮演好自己的角色,就算物資不夠充裕、選擇不像現在如此多樣,反而促使大家發揮創意,開發出不同的飲食組合,成就傳世的經典,牛肉麵就是最好的例子。

台灣人需要生活品味教育

L1030157要一下子改掉多年的習慣真的不是容易的事,所以才有「現在還有什麼能吃?」的民怨不斷,對於早因健康疑慮戒斷加工奶製品的我來說,大概和只喝黑咖啡的劉院長一樣,對於民眾的高度惶恐感到不可思議,所以我強烈建議劉內閣,為了富國強民,除了派團赴陸調查,以維持自由市場機制之外,更該編列預算大規模地進行人民消費行為調查,並從中找出可能影響國民身心健康的「不良行為」,及早於政策上提出因應之道,並教育民眾導正觀念與行為,同時,出售消費行為報告予業者(尤其是那些無力自行進行調查的中小企業),將可協助業者降低投資風險,又能提供民眾真正需要的商品,既能榮欣市場,又能兼顧大眾健康需求,才是積極有為政府之道。

我很高興看到因為毒奶事件,很多媽媽願意用母奶餵哺孩子,除了早以熟知的好處之外,母奶也能提升孩子的飲食品味,以我自身為例,雖然是個忙碌的職業婦女,我仍以母乳餵養小倫到1歲,後來用一般孩子喜歡的食物口味餵養,成效不佳,還以為孩子挑食得厲害,現在,他能完整表達自己的意思了,我終於明白,他喜愛食材的原味,不喜歡加工製品,所以他愛喝鮮奶,討厭有香草口味的配方奶,喜歡黑巧克力,拒吃太甜的巧克力,吃雞塊或沙拉不加任何醬料,雖然我必須因此多花錢,但也讓我為他的健康放心不少。

台灣人的生活需要轉型

高油價讓單車運動成為生活的一部份,這是大好事一件,希望毒奶能讓父母回到家中,為一家人至少烹一餐團聚的美好時光,爸爸煎法式吐司、媽媽煮咖啡、姐姐打果汁、弟弟調鮮奶茶,一家人一起努力半小時,然後共同享用,其實一點也不麻煩,何必犧牲和家人難得的相聚時間,冒著風險外食?

早餐店也不必以毒奶受害者自居,用心選料、精進技術,提升品味轉型成為休假日親子brunch精緻小店,讓顧客多花一點點錢,就能享受打牙祭樂趣的飲食天堂,才是經營長久之道。

所以,從今天起,讓我們吃得好一點、少一點、慢一點,人生就能健康一點。

好了,就此停筆,我得去誠品溜溜,找一本好書,學著自己做麵包了。

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告別夏日美好時光(2)

L1030223 除了清風徐來的午後花園,美麗華的摩天輪是另一個令我留戀的夏日記憶。

某個天朗氣清的七月早上,小倫突然好想去坐摩天輪,拗不過4歲兒童的堅持,我們終於突破了慣性,抵達以往不去的摩天輪所在樓層。

浸浴在夏日陽光中的摩天輪有著超乎記憶的美麗,驚豔之外,我有點後悔過去總是貪戀冷氣與絢麗燈光,總是在陽光之前止步,沒想到一個意外的需求,讓我發現了經驗之外的浪漫,也領會了慢活真正的價值。

L1030231過去我是相當目標導向的人,為了盡早達成目標,我會不斷修正流程建立最適工作模式,即使逛街、購物亦是如此,因此,常去的地方,一定依照經驗建立最佳路線,「漫遊」兩字從不在我的休閒字典裡出現,「效率購物」是我生活中最大的成就感來源之一。現在,陪著什麼都想學習的海綿寶寶出遊,最佳路線變成僅供參考,以前嗤之以鼻的商品與店家,有時突然也變得有趣。

看著摩天輪車廂緩緩上升,心裡有了重獲自由的欣喜,當車廂裡的身形小得看不清了,我拿起相機,開始尋找心中的完美影像:情人節汽球、旋轉木馬一一入鏡,好久沒有這樣盡興拍照了,這都得要感謝小倫〝恩准〞的小小自由。

L1030232小倫的車廂即將回到終點,我也收起玩興回去當個稱職的媽,看著車廂裡的小手向我熱情的揮舞著,我那小小自由所帶來的歡愉突然變得微不足道。一個人的自由雖好,但一家人能在一起的圓滿幸福才真讓人滿足。

小倫興奮分享他的搭乘心得,更捨不得讓我一人在地面等他們父子,力邀我一定要和他共乘一次,也許下次我不該讓孩子失望,試著克服讓我無力的懼高症,向不同的人生樂趣邁進,一如這個突破慣性路線的美好夏天。

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2008年9月10日 星期三

告別夏日美好時光(1)

L1030272 日間氣溫降至30℃以下,大自然便宣告了秋日降臨的訊息。雖然期待著絢麗秋色為生活帶來的新意,但這個我人生中難得的暑假,的確是個有著美好回憶可說的亮麗夏天。

暑假裡最不缺的就是時間,夏天成了實踐慢活的最佳季節,以前只能行色匆匆,喟嘆著要能停下來走走看看多好的公園,現在終於成了小倫和我的午茶後花園。

修剪得清爽漂亮的草皮,隨風自然擺動身體線條的榕樹,原本和諧平靜地共存著,夏日午後陽光介入後,不見金光織成一片輝煌,卻在綠地映成榕樹曼妙身影,勾勒出夏日絕妙風情。

L1030276 在Ikari吃完了午餐之後,我和小倫就在這一片綠意前停了下來,不只因著對夏日綠意的貪戀,也因著水泥森林裡難得的涼爽清風。

這裡的風有著夏日草地的清甜味道,拂面的頻率有著中央空調永遠不及的精準與舒適,再來一張吊床,人生夫復何求?

小倫興奮地逗弄著在樹下乘涼的小狗,我則坐下來遙想起今時感受的曾經,那是小學時候的事了吧!不由得為自己感到悲哀,年年都有這樣的夏季,我卻因忙碌錯過多年。

所以,我捨不得讓小倫去上安親班或是才藝班,還這麼小就要被剝奪與大自然相處的權利,我覺得太殘忍,我要多留一些時間給小倫,讓他學著和自然、父母與自己相處,這些都是在多變的世界中,唯一不變的東西,也才值得投注心力長期經營。雖然依照社會價值觀所設下的學習標準仍有其參考價值,但我更相信了解並傾聽孩子真正的需求,才是稱職父母該有的作為。

L1030279 所以,因為有興趣,小倫還不認得ㄅㄆㄇㄈ,卻已經會用日文唸湯瑪斯小火車;加法不算熟練,但已經會自己開機,並用MSN和遠方的家人聊天;即使覺得太陽很大,但在蔭涼的樹下看書、逗狗卻能怡然自得。

我們不想從眾,因為從眾的路上就得計排名,但排名在前的卻不見得真優秀,我們只作真正有興趣的事,讓自己快樂,就是人生最大的成就。

明年夏天我們不見得會回到這裡午茶小憩,但多年之後,這個學著和自然相處的夏天,將會是我和小倫人生中最珍貴的回憶。

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2008年9月4日 星期四

Sally's Favorites│好想搬進Zara Home 2008 AW Catalog裡

一手打造Zara Home 型錄的人,早成為我心中一代居家風格設計大師,今年秋冬型錄更美得讓我想打包行李搬進去。

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#01 這正是我朝思慕想的浪漫主臥房。

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#02 我也有一個玻璃杯收藏櫃,但怎麼看都不及這個浪漫有型。

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#03 如果還沒結婚的話,這樣的室內格局與色調安排會是我的最愛。

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#04 看到這張照片,才發現活著真好,我能想像放了學的小倫,在這樣的空間裡,和愛犬貝比盡情地嬉戲奔跑,會有多麼地快樂,而我會有多麼地幸福。

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#05 沒有長物區隔遮蔽,但室內的每一區都能各自獨立、各顯功能,更棒的是,無論在屋內的哪一個角落,都能共享這一大片永不無聊天井綠意。

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#06 如果要有一間工作室,這個空間大概能讓我寫出像<哈利波特>那樣的作品了。

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Sally's Favorites│Pier 1打造一桌燦爛秋色

ScreenHunter_121 曾經盛極一時的Pier 1,因主要的休閒風格傢俱在美國早已退燒多年,在努力改革之後,銷售成績仍無起色,我也許久不去注意它的新品了。不過,今年我玩興正盛,看見色彩斑斕、帶著異國情調的新型錄封面,忍不住打開來細細閱讀,幸運地,在蕭瑟秋色中,看見了一場燦爛豐收盛宴。

小倫上學之後,生活變得有些寂寥,電視幾乎整天開著,有時候還會停在迪士尼頻道,假裝小倫仍陪在我身邊。不過,靈感來的時候,就會開始規劃假日時全家團聚的活動,畢竟秋高氣爽比酷暑更適合出去走走。

物價高漲再加上假期短暫,在家附近活動是最省時又盡興的方式了,關於這一點,Pier 1顯然提供了最好的solution。

ScreenHunter_125 #01 多有創意的窗簾展示法,今年我們的秋日烤肉宴就從下午河濱公園的搭棚活動開始好了。

ScreenHunter_123#02 完美的party,一定要有完美的table setting,看看這一桌豐收景緻,即使狂歡到夜深,依然教人興致盎然。

ScreenHunter_128 #03 如果再加上漂亮的抱枕,我可以把小倫的同學都邀來參加睡衣派對了!

ScreenHunter_124 #04 如果孩子忙著打枕頭仗,大人們也不該閒著,我們把餐廳改裝成主題咖啡屋,交流一下養兒育女的心得吧!

ScreenHunter_127 #05 也許下個週末,找個家中安靜的角落,讓我們來場親子共讀讀書會吧!

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2008年8月20日 星期三

Sally's Favorites│Mio帶來了華麗之秋

我在Mio一片原木與白色交織的瑞典風格中,找到了適合這個秋天的華麗物件,雖然數量不多,卻恰恰能為空間轉換表情,展現一個剛剛好的華麗之秋。

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透著些微金屬光澤的紫色窗簾,一出場就讓空間安靜了下來,因為任誰也無法忽視那逼人的神祕貴族氣息。

#02

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加點土耳其藍如何?原本淨白的牆前、桌上多了一盞亮眼的燈,即使不點亮它,卻早已滿室生輝。

#03

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絲綢般的光澤讓這盞珠燈充滿了東方風味,搭上明清古件,好一幅現代中國寫真,或是找張木製舊茶几,盡顯art deco趣味吧!

#04

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不想大張旗鼓地讓秋冬色彩佔領屋內,試試在沙發上用點巧思吧!用皇冠抱枕妝點單椅或沙發,沒有皇室血統也能讓家裡變得像皇宮一樣富麗。

#05

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為單色座椅添些表情吧!這款抱枕設計遠看有中國工筆的神韻,卻是西方寫實素描,繁複的線條讓視覺充滿了深度,也為空間添加了難得的文藝氣息。

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穿堂風,不止息

SANY0671 時序進入八月之後,風吹的方向與光影舞動的角度也跟著不同了,隱隱透著秋天即將來臨的味道。坐在餐桌邊一邊敲打鍵盤,一邊有夏末午後蟬鳴相伴,場景瞬間像是來到了宮崎駿的龍貓裡,整個人也開始慵懶得想找個地方躺下來,完全放空,什麼事也不想。

還在掙扎的時候,穿堂風開始忽高忽低地揚起落地窗紗,窗外陽光興奮地開始在地面上跳起舞來。這下子,我真得撐不住了,把陳年沙發當daybed用了起來。

我要小倫把電視關了,學著享受大自然給予的美好,穿堂風可不是什 麼季節都遇得到,還記得上一次相遇,大概是十年前了,那時,貝比還是一隻剛滿月不久的小狗,我常讓她趴在胸前,奢侈地讓時光慢慢流逝,什麼也不做,只是靜靜地享受這難得的靜謐時光。

L1030300我讓小倫躺在身邊,手臂給他當枕頭枕著,並給他說故事,講我孩提時候由母親伴著,在看得見雲的院子裡睡午覺的故事,那個時候,穿堂風是經常有的事,不過,我們並不太珍惜,因為有個花木扶疏的院子,誰還稀罕在屋子吹風?

小倫很快地就睡著了,一點也不像小時候的我,因為貪戀著看雲,老是興奮地睡不著。我撥了撥小倫額上的髮,希望他能睡得更好,並感恩這一切,因為即使人世變得再不堪,只要大自然沒變、四季準時更迭,我就能夠從中找到讓身心靈復甦的力量,還有兒時溫馨美好的回憶。

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